طرز تهیه فینگر فود ساده و کم هزینه

طرز تهیه فینگر فود ساده و کم هزینه (برای مهمانی‌های کوچک)

*مناسب برای 20-25 عدد، آماده در 30 دقیقه*

🛒 مواد لازم (کم هزینه):

پایه اصلی:

- نان تست یا باگت معمولی: 1 بسته

- سینه مرغ آبپز: 200 گرم

- پنیر پیتزا یا گودا: 100 گرم

- سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری

- سس گوجه: 2 قاشق غذاخوری

مواد تکمیلی (اختیاری):

- زیتون سیاه حلقه شده: ¼ پیمانه

- ذرت مکزیکی: ½ پیمانه

- خیارشور خرد شده: 2 قاشق غذاخوری

👩‍🍳 روش تهیه:

1. آماده‌سازی پایه:

- نان‌ها را به صورت:

* مثلثی (برای نان تست)

* برش‌های 2 سانتی (برای باگت)

برش بزنید

2. مایه مرغ:

- مرغ آبپز را با چنگال ریش‌ریش کنید

- با مایونز و سس گوجه مخلوط نمایید

- نمک و فلفل به میزان لازم اضافه کنید

3. مونتاژ:

1. روی هر برش نان:

- یک لایه نازک از مایه مرغ بمالید

- کمی پنیر رنده شده بریزید

- مواد تکمیلی دلخواه اضافه کنید

4. تفت‌دهی نهایی:

- در تابه‌ای با کمی روغن:

- هر طرف را 2 دقیقه تفت دهید تا پنیر آب شود

- یا در فر 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه بگذارید

💡 ایده‌های خلاقانه با هزینه کم:

1. توپک‌های سیب‌زمینی:

- پوره سیب‌زمینی + پنیر + آرد سوخاری

- به شکل توپ درآورده و سرخ کنید

2. مینی پیتزاهای نانی:

- برش نان + سس گوجه + پنیر + قارچ

- 5 دقیقه در فر

3. رولت‌های سوسیس:

- خمیر یوفکا + تکه‌های سوسیس

- رول کرده و بپزید

🌟 نکات طلایی:

- برای ترد شدن بیشتر، نان‌ها را 5 دقیقه در فر خشک کنید

- از باقی مانده مرغ یا گوشت می‌توانید استفاده کنید

- مواد را می‌توانید از شب قبل آماده کنید

- برای مهمانی‌های بزرگ، این دستور را 3 برابر کنید

هزینه تقریبی: برای 25 عدد ≈ 50 هزار تومان (بسته به قیمت منطقه)

نوش جان! این فینگر فودها هم خوشمزه‌اند هم برای پذیرایی اقتصادی مناسبند 🎉🍽️