طرز تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز

طرز تهیه دسر ساده و خوشمزه با بیسکویت پتی‌بور و موز

مواد لازم:

بیسکویت پتی‌بور: 1 بسته

موز: 2 تا 3 عدد

شیر: 2 لیوان

شکر: 1/2 لیوان

آرد: 2 قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)

وانیل: 1/2 قاشق چایخوری

کره: 1 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)

خامه یا شکلات رنده‌شده (برای تزیین): به مقدار دلخواه

---

مراحل تهیه:

1. تهیه کرم دسر:

در یک قابلمه، شیر، شکر، آرد و نشاسته ذرت (در صورت استفاده) را مخلوط کنید.

روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.

وقتی کرم به غلظت فرنی رسید، از روی حرارت بردارید و وانیل و کره را اضافه کنید. اگر پودر کاکائو استفاده می‌کنید، آن را نیز در این مرحله اضافه کنید.

2. چیدن بیسکویت‌ها:

کف یک ظرف مستطیلی یا مربعی، یک لایه بیسکویت پتی‌بور بچینید.

مقداری از کرم آماده شده را روی بیسکویت‌ها بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.

3. اضافه کردن موز:

روی لایه کرم، موزهای حلقه‌شده را بچینید.

4. تکرار لایه‌ها:

این کار را تکرار کنید (یک لایه بیسکویت، یک لایه کرم، یک لایه موز) تا مواد تمام شود. لایه آخر باید کرم باشد.

5. تزیین:

روی دسر را با خامه فرم‌گرفته، شکلات رنده‌شده، یا پودر کاکائو تزیین کنید.

6. استراحت در یخچال:

دسر را برای حداقل 4 ساعت (ترجیحاً یک شب) در یخچال قرار دهید تا بیسکویت‌ها نرم شوند و دسر منسجم‌تر شود.

---

نکات:

اگر دوست دارید، می‌توانید از ژله موز یا شکلاتی برای لایه‌بندی بین بیسکویت و کرم استفاده کنید.

به جای خامه، می‌توانید از میوه‌های دیگر یا آجیل برای تزیین استفاده کنید.

دسر شما آماده است؛ نوش جان!