طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد 4 ماهه

طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد ۴ ماهه (اولین غذای کمکی)

🍼 *غذایی ملایم، مغذی و مناسب برای شروع تغذیه تکمیلی*

🔍 نکات مهم قبل از شروع:``

- فقط با تایید پزشک اطفال استفاده شود

- اولین بار فقط ۱ قاشق چایخوری داده شود

- ۳ روز متوالی تست آلرژی انجام دهید (حساسیت به بادام نادر اما ممکن است)

🛒 مواد لازم (برای ۲ وعده):``

- بادام درختی خام: ۳ عدد (پوست گرفته)

- آب جوشیده سرد شده: ½ پیمانه (۱۲۰ میلی‌لیتر)

- آرد برنج نوزاد: ۱ قاشق چایخوری سرخالی

- شیر مادر/شیر خشک: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری در مرحله آخر)

👩‍🍳 طرز تهیه (۱۵ دقیقه):``

# ۱. آماده‌سازی بادام:``

1. بادام‌ها را ۵ دقیقه در آب جوش بخیسانید

2. پوست قهوه‌ای را با انگشت جدا کنید

3. بادام‌های پوست‌گرفته را با آب تازه بشویید

# ۲. تهیه شیر بادام:``

1. بادام + ¼ پیمانه آب جوشیده سرد شده را در مخلوط کن برقی ریخته تا کاملاً پودر شود

2. مخلوط را از صافی بسیار ریز یا پارچه تنظیف تمیز عبور دهید

3. با قاشق فشار دهید تا شیر بادام کاملاً خارج شود

# ۳. پخت حریره:``

1. شیر بادام را در ظرفی روی حرارت ملایم گرم کنید

2. آرد برنج را کم‌کم اضافه کرده و هم بزنید تا گلوله نشود

3. ۵ دقیقه بپزد تا غلظت شیر غلیظ شده پیدا کند

# ۴. تنظیم غلظت:``

- اگر غلیظ شد: با آب جوشیده سرد شده رقیق کنید

- غلظت نهایی باید مانند شیر مادر باشد

🌟 نکات ایمنی:``

✅ ضدعفونی ظروف: تمام وسایل را ۱۰ دقیقه بجوشانید

✅ نگهداری: حداکثر ۲۴ ساعت در یخچال (ترجیحاً تازه مصرف شود)

✅ حرارت دهی مجدد: فقط به اندازه مصرف گرم کنید

🚫 هشدارها:``

- اگر نوزاد اگزما یا سابقه آلرژی خانوادگی دارد استفاده نکنید

- در صورت مشاهده حساسیت (قرمزی، اسهال، کهیر) مصرف را قطع کنید

📆 برنامه تغذیه:``

- روز اول: ۱ قاشق چایخوری صبح

- روز دوم: ۲ قاشق چایخوری

- روز سوم: ۳ قاشق چایخوری

نوش جان کوچولوی عزیز! این حریره اولین قدم برای دنیای طعم‌هاست. 👶💖

*در صورت نیاز به نسخه وگان (بدون شیر) می‌توانید فقط از آب جوشیده استفاده کنید.*