نوشیدنی معروف پاکستانی که از ماست تهیه میشود، «لسی (Lassi)» نام دارد.
لسی (Lassi):
- مواد اصلی: ماست، آب، شکر یا نمک (بسته به نوع شیرین یا نمکی).
- انواع لسی:
- لسی شیرین: با شکر، گلاب و گاهی میوههایی مانند انبه یا توت فرنگی.
نوشیدنی معروف پاکستانی که از ماست تهیه میشود، «لسی (Lassi)» نام دارد.
لسی (Lassi):
- مواد اصلی: ماست، آب، شکر یا نمک (بسته به نوع شیرین یا نمکی).
- انواع لسی:
- لسی شیرین: با شکر، گلاب و گاهی میوههایی مانند انبه یا توت فرنگی.
- لسی نمکی: با نمک، زیره و گاهی فلفل سیاه و نعنا.
- لسی ساده: ترکیب ساده ماست و آب بدون افزودنیهای زیاد.
- ویژگیها:
- خنککننده و مناسب برای هوای گرم.
- هضمکننده غذا و مفید برای معده.
- در پاکستان و هند بسیار محبوب است و در رستورانها و خانهها سرو میشود.
اگر به پاکستان سفر کنید، حتماً این نوشیدنی خوشمزه را امتحان کنید! 😊
نظرات