برای پخت کیک در توستر، باید المنت بالایی (المنت گریل/grill) و المنت پایینی (المنت توستر/toaster) را همزمان روشن کنید تا حرارت به صورت یکنواخت به کیک برسد. این حالت معمولاً با نماد «پخت (Bake)» یا «توستر + گریل» روی دستگاه مشخص میشود.
🔥 نحوه تنظیم توستر برای پخت کیک:
1. دمای مناسب:
- معمولاً ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتیگرات (بسته به دستور پخت).
- از حرارت بالا خودداری کنید تا کیک نسوزد.
2. تنظیم تایمر:
- زمان پخت معمولاً ۲۰ تا ۳۰ دقیقه است (بسته به اندازه قالب).
- پس از نیمزمان، کیک را چک کنید تا یکنواخت بپزد.
3. استفاده از قالب مناسب:
- از قالب های کوچک و مقاوم به حرارت (ترجیحاً سیلیکونی یا فلزی با روغن چربشده) استفاده کنید.
- قالب را در راستای وسط توستر قرار دهید تا حرارت یکسان به بالا و پایین کیک برسد.
4. تست پخت:
- با یک خلال دندان وسط کیک را بررسی کنید؛ اگر مواد به آن نچسبید، کیک آماده است.
⚠️ هشدار:
- برخی توسترها فقط برای تست زدن طراحی شدهاند و امکان پخت کیک را ندارند.
- قبل از استفاده، دفترچه راهنمای دستگاه را مطالعه کنید.
🍰 نکته:
اگر توستر شما حالت «پخت (Bake)» ندارد، میتوانید از فر توستر (Toaster Oven) استفاده کنید که قابلیت پخت یکنواخت را دارد.