خشک کردن خمیر و تهیه کاغذ چه نوع تغییری است؟
پاسخ کوتاه علوم ششم: خشک کردن خمیر و تهیه کاغذ، در این مرحله از کتاب، تغییر فیزیکی است.
در فرایند تبدیل چوب به کاغذ چند مرحله وجود دارد و همه مرحلهها مثل هم نیستند. بعضی مرحلهها فقط شکل، اندازه یا حالت ماده را عوض میکنند؛ اما بعضی مرحلهها با مواد شیمیایی همراهاند و میتوانند ویژگیهای ماده را تغییر دهند.
برای سؤال «خشک کردن خمیر و تهیه کاغذ چه نوع تغییری است؟» منظور معمولاً مرحلهای است که خمیر کاغذ آب خود را از دست میدهد، فشرده میشود و به صورت ورقه درمیآید. در این مرحله ماده تازهای ساخته نمیشود؛ بنابراین پاسخ درسی آن تغییر فیزیکی است.
چرا خشک کردن خمیر تغییر فیزیکی است؟
- بخش زیادی از آب خمیر تبخیر یا جدا میشود.
- الیاف خمیر کنار هم قرار میگیرند و شکل ورقهای پیدا میکنند.
- شکل و حالت ماده تغییر میکند، اما اصل الیاف کاغذ از بین نمیرود.
- در این مرحله، هدف اصلی خشک شدن و شکل گرفتن کاغذ است، نه ساختن مادهای کاملاً جدید.
فرق تغییر فیزیکی و شیمیایی در تولید کاغذ
برای اینکه جواب را اشتباه نگیریم، باید مرحلهها را از هم جدا کنیم. در تبدیل درخت به کاغذ، هم تغییر فیزیکی داریم و هم تغییر شیمیایی.
- تغییر فیزیکی: بریدن درخت، کندن پوست، خرد کردن چوب، تبدیل چوب به چیپس و خشک کردن خمیر برای تهیه ورقه کاغذ.
- تغییر شیمیایی: از بین بردن رنگ زرد چوب یا تغییر دادن مواد داخل خمیر با مواد سفیدکننده و مواد شیمیایی.
نکته مهم برای امتحان
اگر سؤال دقیقاً درباره «خشک کردن خمیر و تهیه کاغذ» باشد، جواب را فیزیکی بنویسید. اما اگر سؤال درباره «از بین بردن رنگ چوب» یا «اثر مواد شیمیایی روی خمیر کاغذ» باشد، پاسخ میتواند شیمیایی باشد.
چند مثال مشابه
برای فهم بهتر، به این مثالها توجه کنید:
- یخ زدن آب، تغییر فیزیکی است؛ چون آب فقط حالتش عوض میشود.
- پاره کردن کاغذ، تغییر فیزیکی است؛ چون کاغذ فقط خردتر میشود.
- سوختن کاغذ، تغییر شیمیایی است؛ چون خاکستر و گازهای تازه به وجود میآید.
- زنگ زدن آهن، تغییر شیمیایی است؛ چون مادهای با ویژگی جدید تشکیل میشود.
پاسخ کوتاه برای نوشتن در دفتر
خشک کردن خمیر و تهیه کاغذ یک تغییر فیزیکی است، زیرا با تبخیر آب و فشرده شدن الیاف، فقط شکل و حالت خمیر عوض میشود و ماده جدیدی به وجود نمیآید.
جمعبندی
خشک کردن خمیر و تبدیل آن به کاغذ، در پاسخ کتاب علوم ششم، تغییر فیزیکی به شمار میآید. علتش این است که این مرحله بیشتر شامل خشک شدن، فشرده شدن و شکل گرفتن ورقه کاغذ است. بخشهای شیمیایی تولید کاغذ معمولاً مربوط به سفید کردن خمیر یا تغییر دادن مواد داخل چوب هستند.
نظرات