پاسخ کوتاه: ظرفی که دمای مایعها را برای مدت طولانی حفظ میکند فلاسک یا ترموس نام دارد.
فلاسک چیست؟
فلاسک ظرفی است که برای نگه داشتن نوشیدنیهای گرم یا سرد استفاده میشود. مثلاً چای داغ را مدت بیشتری گرم نگه میدارد و آب سرد را دیرتر گرم میکند.
چرا فلاسک دما را حفظ میکند؟
فلاسک طوری ساخته شده که انتقال گرما را کم کند. یعنی گرمای مایع گرم بهسختی از ظرف خارج میشود و گرمای بیرون هم بهسختی وارد مایع سرد میشود.
دیواره دوجدارهبین دو دیواره، لایهای عایق وجود دارد که انتقال گرما را کم میکند.
درپوش محکمجلوی خروج بخار و ورود هوای بیرون را میگیرد.
سطح بازتابندهدر بعضی فلاسکها سطح داخلی به کاهش تابش گرمایی کمک میکند.
عایق بودنفلاسک مانند یک محافظ، سرعت گرم یا سرد شدن مایع را کم میکند.
مراحل ساده کار فلاسک
- مایع گرم یا سرد داخل فلاسک ریخته میشود.
- دیوارههای فلاسک انتقال گرما را کم میکنند.
- درپوش، راه خروج یا ورود هوا را کمتر میکند.
- مایع برای مدت بیشتری دمای خود را حفظ میکند.
مثال
اگر چای داغ را در فلاسک بریزیم، بعد از چند ساعت هنوز گرم میماند. اگر آب سرد را داخل فلاسک بگذاریم، دیرتر گرم میشود.
پاسخ کوتاه برای دفتر
به ظرفی که دمای مایعها را برای مدت طولانی حفظ میکند، فلاسک یا ترموس میگویند.
نکته: فلاسک دما را برای همیشه ثابت نگه نمیدارد؛ فقط سرعت تغییر دما را کم میکند.
نظرات